這天趁著家族聚會再次來到銘記越南美食,人多好辦事,把上次無法點太多菜的缺憾給補足,點了十人份的合菜,來看看我們吃了什麼好料的

  

鮮蝦春捲

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咖哩雞法國麵包:依然是受到眾人的喜愛。

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越式烤拼盤(豬、牛、雞):越南人喜歡用生菜包肉吃,這道烤肉是要用下方的生菜(大陸妹&九層塔)包著享用的,吃不慣生菜的人可以直接吃肉串就很美味了。

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越式酸子鮮蝦:這個蝦很入味,原以為會酸酸的,實際上吃起來沒有酸味,有點類似糖醋醬,甜甜鹹鹹的很下飯。

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越式炒牛肉河粉:這道菜出的太晚,我們一群人已經喀掉兩鍋白飯了這河粉才出現,整個戰鬥力大減,小試兩口,是用料很豐富的炒麵(細河粉吃起來比較像麵)。

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越南煎班燒:看起來像蛋煎,中間包豆牙菜和不知名的青菜,服務人員介紹要用生菜包煎班燒沾魚露吃,又給了一大盤的生菜,生菜被棄置一旁,單吃就很有味道了。

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甘蔗蝦&蝦肉炸春捲:春捲果然要用炸的比較好吃,比第一道用蒸的鮮蝦春捲受歡迎。甘蔗蝦上的蝦漿不夠厚,吃起來就顯的有點老,表現普普。

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越式鮮魚酸湯:上次看別人吃很威很猛的就是它,比臉盆還要大的鍋,上面擺滿了料,看起來就很"澎拜",冷天來上一碗熱湯真得很讚,不過這湯微微的辣,這天喉嚨不適的我喝了一小碗就放棄了,爸爸他倒是讚不絶口的一碗接一碗。 

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蝦醬空心菜

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越式糕點:這口感有點像我們台灣的"粉粿",沾中間的椰奶吃,QQ甜甜的還不錯吃,小嬸覺得椰奶是重點,少了椰奶就無法表現這糕點的美味了。

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甜點:甜點有三種,三八甜點(類似泰式甜點的摸摸渣渣)、香芋甜粥、夜裡桂圓甜品,搞不清那個是那個,因為上面全加了椰奶,其中有一項是紫米甜粥,我吃了兩種都很好吃,如果是夏天加冰吃應該會更讚。

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總結來說,越南菜和泰國菜還是不太一樣,它有自己的特色,不同於台菜、韓式料理或日式料理,對我們家來說,除了生菜其餘的菜色都還算合胃口,有興趣嚐鮮的朋友可以試試。          

 

 

自從上次在格友侖妻的部落格看到越南美食的介紹,下意識的順手將地址抄在小紙條上塞進包包裡,想說那天路過時要來嚐嚐,畢竟越南菜不同於日式料理或韓式料理,街上找找總能找到,元旦這天到內湖防災科學教育館(成功路二段),應該很近了吧,藏了二個多月的小紙條總算派上用場!

 

門口的越式三輪車是招牌

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沒訂位的我們來時連戶外用餐區幾乎都客滿了,室內更不用說,滿滿的都是人呀!還好我們是幸運的一家子,戶外僅剩的一桌就是我們的啦!

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鮮蝦春捲(NT80):QQ的麵皮內包粉條及生菜,沾越式醬(魚露為底),吃來很爽口,不過我點錯了,春捲有分炸的和沒炸的,爸爸他比較想吃炸的,留待下次。

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兒子的香烤雞腿飯(NT90),我沒吃不知道味道,不過兄弟倆各一客,弟弟吃光光,哥哥剩一點點飯,想必是還不錯吃,小朋友都捧場。

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越式炒飯(NT100):炒飯很香很好吃,但我分不出和台式炒飯有什麼不同,就是不錯吃的炒飯。

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鮮茄汁鮮魚飯(NT100),那魚炸的酥酥脆脆地,加上新鮮蕃茄做的醬汁很搭,沒有一般蕃茄醬的酸,很合口,Y婆說讚!

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咖哩雞法國麵包(NT115):受法國統治過的越南人,竟把屬於法國人的麵包變成他們的特色餐,這道是必點的菜,那咖哩醬超超好吃的,從沒聽過越南的咖哩有特別有名,吃了卻覺得超合我胃口的,它沒有印度咖哩的嗆辣,也不像日式咖哩偏甜,保有咖哩的香,除去了辣味連小朋友都愛吃,外酥內軟的法國麵包吸了滿滿的咖哩醬,真得很讚!一整條的法國麵包都下肚了,咖哩醬還一大盤,剛好給小傢伙們拌飯吃,好吃!好吃!

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蝦醬空心菜(NT100),因為我們有小朋友加上Y婆不吃辣,所以沒辣的蝦醬空心菜總覺得少了一味,再加上現在的空心菜"沒對時"吃起來"瓜瓜",不推!

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其實店內有六七十道菜可供選擇,很適合一群人來吃合菜,越南菜和泰國菜有很多相似處,適合重口味的饕客。

結帳櫃枱就是出菜處,結帳時又外帶了一杯煉乳咖啡(NT80)純粹嚐鮮,不是我的菜!在等待咖啡的同時,看到別人點的菜每道看起來都好好吃,尤其看到有人點火鍋,光鍋子看起來就很猛,很大一盆,哼!下次一定要撂人來吃合菜。

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用完餐隨處逛逛

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服務人員是著越南服裝

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銘記越南美食

地址:汐止市康寧街536-1號

(GPS抓536號是加油站,加油站再過去一點點就到了)

TEL:2692-7015

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    may0128 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()