草莓天堂

對於白水湖的印象僅止於蕭麗紅的「白水湖春夢」，說的是台灣光復前後白水湖地區與二二八相關的故事，屬於上一代台灣人的悲歌。故事看完了也不知道故事中的白水湖在那裡?更不知道我們家還有親戚住白水湖，直到2006年某一天看到三立電視台”在台灣的故事”主持人阿斗搭豪華漁船在介紹蚵田，老公驚訝的說開船的是他姑丈，旁邊的老闆娘是他姑姑，才知道許久未連絡的姑姑家是開觀光漁船，從那時起就叨唸著說要去姑姑家玩，一晃眼又過了四年，總算在今天暑假成行。

漁村、蚵田、姑姑我們來了．．．

進入漁村最先映入眼簾的就是堆積成山的蚵仔，姑姑家也有蚵田，但現今已不是主業了。老公說他小時候來過姑姑家，那時姑姑家除了蚵田，家門口就是鹽田，而今因地層下陷、鹽業沒落，鹽田早就不存在了，就連剝蚵仔的也都剩老人家，年輕的人口外移已是漁村一直存在的問題。

八十幾歲的親家阿嬤身體還算硬朗，跟著大伙一起剝蚵仔

看到我們來了，對著婆婆說：有一、二十年沒來了哦！

人生有幾個十幾二十年呀!也只有到了親家阿嬤這個年齡才能隨便一出口就以十年為一單位呢!

接下來我們就要搭漁船出海去玩囉!

沒錯~這就是我們今天要搭的船「慈聖號」，船上還有卡拉OK哦!

救生衣是必備的，雖然大家都沒穿．．．

船上還留著當年三立電視台”在台灣的故事”贈送的扁額，聽說今天三立另一個節目”用心看台灣”也要來採訪，我們會不會太幸運了，還可以看到採訪的過程!

趁船長還沒上船前先來體會一下開船的滋味

小朋友不好意思玩，媽媽我和ㄚ婆倆玩的可開心的呢!

上船後每一桌都會有一盤小點心「花生小魚干」，這可是老闆娘自己炒的，超好吃，隔壁桌應是常客，還自備高樑酒，小酒配「花生小魚干」最搭不過了。

今天和我們同船的朋友聽說來自於台中，不知是社區旅遊、還是親朋好友相約出遊，一遊覽車都是HIGH咖，一上船就開始載歌載舞，一點都不浪費時間。

在熱鬧的歌聲中，船隻經過一大片蚵田，這是我第一次這麼近距離的看蚵田，真得”數大就是美”

到了用餐時間，另一艘「慈聖壹號」靠過來了，因為大廚(就是姑姑)在我們這一船，只有跟著我們才有的吃。

今天要吃的是海上BUFFET，

首先登場的是料多實在的「海鮮粥」

現炸「蚵仔卷」，為了維護產品品質穩定，「蚵仔卷」可是老闆娘親手包的，而且在海上炸「蚵仔卷」可是要功夫的，否則大浪一來，滾燙燙的油鍋不是開玩笑，除非練過否則別輕易嚐試。

被蚵仔覆蓋的「蚵仔麵線」~吃完這一餐我的膽固醇應該會直線飆升!!!

炒「燒酒蝦」，酒味淡了點，但是蝦子新鮮就是好吃呀!

外酥內Q的「花枝丸」

加有蛋酥的「白菜魯」

最特別的就是這一樣「炊蚵仔」，帶殼的蚵仔直接用蒸籠蒸到熟，和烤熟的蚵仔一樣，殼會自動裂一條縫，很容易就可以剝開，不用任何調味料，百分百的海味，而且新鮮的蚵仔一點腥味都沒有，超好吃，膽固醇再次爆錶~冏…

好像還有一道「蛤蜊湯」沒拍到，還好「蛤蜊湯」大家應該常喝，不用特別介紹。

吃飽喝足後就要來去探險了，剛剛和我們並船用餐的「慈聖壹號」要前往「外傘頂洲」，而我們就在朴子溪口下錨，要去摸野生文蛤。

朴子溪口有台灣最南端的紅樹林，沼澤生態豐富，尤其這裡的紅樹林不同於淡水河口，大家常在淡水河口看到的紅樹林是由水筆仔所組成，而朴子溪口的紅樹林則是海茄苳聚集而成，林中成群白鷺鷥棲息、招潮蟹、彈塗魚、魚蝦貝類等，尤其冬天候鳥過境更是愛鳥人士賞鳥的最佳景點。

既是沼澤溼地，為了萬全起見還是赤腳撩了去，免得鞋子陷入萬丈泥中動彈不得呀!

像不像偷渡客，來來來，同胞會不會唱”當兒”啊!

YA!偷渡成功

來這兒玩就不用穿的美美的了~

除了人的足跡，仔細看還有鳥的腳印和招潮蟹的”屎跡”

踩在爛泥巴的感覺就像小時候家裡插秧苗，一腳抬起，另一腳又陷進去，其實還蠻好玩的

摸文蛤也是要準備"假司"的，船長帶大鏟子來，一挖開大家就趕快來撿文蛤囉!

挖到了嗎?在那裡?

在我手裡~

生平第一次摸文蛤吔!

玩的差不多就先上船洗腳去了

給今天載我們的「慈聖號」來張特寫，它還有兩位兄弟「慈聖壹號」和「慈聖貳號」，可以帶更多的遊客來體驗在地生活。

今天的戰利品，我們比較害羞，不好意思衝到最前面去撿，所以只有三顆，拍照留念一下就很開心了

來看看隔壁帶高粱酒的阿伯，滿載而歸，還討論回家後要怎麼料理成下酒菜

我只能說：阿伯~你們真得太強了!

全程三立電視台都跟著拍攝，這是拍ENDING時導演教大家一起喊「歡迎大家有空到東石鄉來玩!」

回程老闆娘兼大廚總算有空坐下來和我們聊聊天，趕快拍一張。

三立電視台搭另一艘竹笩拍船隻入港的模樣，穿橘色衣服開竹笩的是老公的表弟，也是慈聖家族的小老闆。

玩的太累，回程吹著海風二個小傢伙在船上睡著了!

看到陸地了，大船入港，也結束了我們今天的海上之旅囉!全程約三個小時，幸運的我們這天風平浪靜，沒有任何暈船的症狀，解除了媽媽行前的擔心，讚!

乘船相關資訊：

蕭瑞堂

嘉義縣東石鄉掌潭村白水湖36號

電話：(05)3451125、0937-611-125、0917-611-125